Peu d'alternatives au soja importé
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Auteur :
Gaudré D
La France peut produire beaucoup de matières premières riches en protéines, mais leur utilisation reste limitée par manque de volumes ou de prix trop élevés.
Fiche technique
Titre :
Peu d'alternatives au soja importé
Date sortie / parution :
2022
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, n° 300, juillet-août 2022, p. 15