Poster présenté aux 54es JRP.
La conduite alimentaire des porcs en engraissement peut impacter leur efficacité alimentaire ainsi que le classement des carcasses, dont dépend leur rémunération.
Un des objectifs du projet SCANALI (2018-2021) était de quantifier l’impact de plusieurs stratégies alimentaires sur les performances technico-économiques des porcs. Cette étude vise à évaluer l’incidence d’un rationnement alimentaire ou d’une carence en acides aminés pendant l’engraissement sur le résultat économique de l’élevage.
Impact économique d’un rationnement alimentaire ou d’une carence en acides aminés pendant l’engraissement des porcs
Ajouter à ma liste
Auteurs :
Daumas G, Aubry A
Fiche technique
Titre :
Impact économique d’un rationnement alimentaire ou d’une carence en acides aminés pendant l’engraissement des porcs
Date sortie / parution :
2022
Référence :
54es Journées de la recherche porcine, 1er et 2 février 2022
Auteurs
Ingénieur d’étude - Expert français de la classification et du tri des pièces de découpe porcine
Ingénieur d’étude - Experte en économie de l'élevage