Union européenne : le mâle entier gagne du terrain
Ajouter à ma liste
Auteur :
Van Ferneij JP
A compter de janvier 2022, la France a décidé d’interdire la castration chirurgicale des porcelets mâles sans soulagement de la douleur (i.e. sans anesthésie). L’élevage de mâles entiers ou l’immunocastration (i.e. castration chimique) sont des alternatives à l’élevage de mâles castrés sous anesthésie. Au sein des pays producteurs européens, le choix de l’alternative diffère notamment en fonction du contexte de production et des types de paiement des éleveurs.
Fiche technique
Titre :
Union européenne : le mâle entier gagne du terrain
Date sortie / parution :
2022
Référence :
Baromètre Porc, synthèse du mois, n° 526, janvier 2022, p. 8
Auteur
Ingénieur agroéconomiste - Expert en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine