Utilisation d’un coproduit de biscuiterie dans l’alimentation des porcs en engraissement et en post-sevrage
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Auteur :
Gaudré D
Le DELIFEED® est un mélange de biscuits provenant des industries agro-alimentaires.
Ces biscuits ne pouvant être destinés à la consommation humaine pour des raisons de fabrication ou de commercialisation, sont repris pour être broyés et mélangés afin de proposer, à destination de l’alimentation animale, un produit, homogène et de composition constante dans le temps.
Le porc est parfaitement apte à valoriser ces produits considérés comme des déchets par les industriels.
L’objet de cette étude est de caractériser la valeur nutritionnelle de ce produit puis de tester son incorporation au taux de 20 %, dans la ration de porcs à l’engraissement et de porcelets en en post-sevrage.
Fiche technique
Titre :
Utilisation d’un coproduit de biscuiterie dans l’alimentation des porcs en engraissement et en post-sevrage
Date sortie / parution :
2013
Référence :
Bilan d'activités IFIP 2012, éditions IFIP, juin 2013, p. 89