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Base des données économiques des élevages de porcs et data des marchés

Base des données économiques des élevages de porcs et data des marchés

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Auteur : Pinel M
L’IFIP produit des connaissances et services à destination de l’ensemble des parties prenantes de la filière porcine. Le Pôle Economie s’inscrit dans cette mission, en produisant des analyses, études, outils et services. En particulier, le Pôle Economie de l’IFIP évalue la performance économique des entreprises du secteur et de la filière porcine française dans leur ensemble, analyse les évolutions des marchés, suit et anticipe les tendances économiques et sociales de long terme. Pour ce faire, le Pôle Economie collecte des informations et des données issues de nombreuses sources de divers horizons géographiques (France, Europe, Monde) et de différents types (statistiques publiques, bases de données privées, entreprises, presse, fédérations, etc.). Il produit également ses propres indicateurs tels que le prix de l’aliment IFIP, les prix des porcelets, les bilans d’approvisionnements, les prix du porc perçus en Europe, la prévision des prix, etc. Ces indicateurs sont diffusés via de nombreux supports : tableaux de bords mensuels pour Inaporc, application Baroporc, notes de conjoncture, articles spécialisés (Baromètre porc, Techporc), vidéos Eco’Porc, rapports d’études, articles scientifiques, interventions et formations, etc. Pour faciliter les usages, le Pôle Economie de l’IFIP a développé la plateforme numérique « Place des Marchés ». Cet outil est accessible via le site internet de l’IFIP dans lequel une section spécifique est réservée à la consultation et la visualisation interactive des données économiques. Dans cette section intitulée « Data des Marchés », différents tableaux de bords interactifs sont publiés. Ces tableaux de bord sont mis à jour toutes les semaines et organisés par thèmes : marché de l’alimentation animale, marchés du porc, marchés des viandes et des produits transformés, échanges internationaux, marchés de la consommation des produits du porc, macroéconomie. Début 2023, les 2 premiers tableaux de bords ont déjà été publiés, ainsi qu’un tableau de bord conjoncturel et synthétique de la filière. Ce dernier est disponible publiquement et donne un aperçu des tableaux déjà disponibles et de ceux à venir. Les utilisateurs de la plateforme Place des Marchés pourront ainsi s’informer en temps réel sur les prix des matières premières végétales, de l’alimentation porcine et des porcs, les abattages, le cheptel et les bilans d’approvisionnements du porc et des matières premières. Data des Marchés améliore l’accessibilité aux données économiques de la filière porcine et est un outil complémentaire aux articles présentant les analyses économiques également mis en ligne.

Fiche technique

Titre :

Base des données économiques des élevages de porcs et data des marchés

Date sortie / parution :

2023

Référence :

Bilan d'activité 2022, édition IFIP, mai 2023, p. 82

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