Effets de l’incorporation de larves de Tenebrio molitor dans l’aliment des porcelets
Les farines d’insectes appartiennent à la catégorie des sources de protéines concentrées, mais leurs caractéristiques nutritionnelles et leurs possibilités d’utilisation sont peu documentées. Cet essai s’intéresse à l’incorporation de concentrés de protéines séchées et dégraissées issus de larves de Tenebrio molitor dans les aliments de post-sevrage. YnMeal® contient 75 % de protéines, 10 % de matières grasses et 41 g/kg de lysine.
Fiche technique
Titre :
Effets de l’incorporation de larves de Tenebrio molitor dans l’aliment des porcelets
Date sortie / parution :
2024
Référence :
56es Journées de la recherche porcine, 6 et 7 février 2024, Saint-Malo
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