Etat des lieux des impacts environnementaux des aliments porcins

L’accès à l’extérieur à tous les stades de vie de l’animal. Analyse de la perception des consommateurs de viande sur ce nouveau concept d’élevage porcin

Depuis 2020, Le Gouessant et l’IFIP ont entrepris de caractériser une nouvelle génération de bâtiments orientée notamment sur le bien-être animal. L’étude porte sur un élevage naisseur-engraisseur de 265 truies…

Vers une caractérisation automatique des différentes interactions sociales dans un groupe de truies gestantes

Les interactions sociales donnent des informations utiles à l’évaluation du bien être Elles sont actuellement détectées en direct ou via l’analyse manuelle de vidéos, ce qui en fait une méthode…

Rôle de la formation initiale dans l’attractivité des métiers de la filière porcine

Les filières d’élevage françaises sont confrontées au défi du renouvellement des générations (Depeyrot et al., 2023). En effet, la moitié des éleveurs a aujourd’hui plus de 50 ans et sera…

Estimation des besoins en acides aminés des porcs en croissance selon le sexe et le croisement terminal sur la base de mesures périodiques du poids et de la consommation d’aliment

La couverture des besoins en acides aminés permet aux porcs de maximiser leur dépôt de muscle dans des conditions d'élevage données. Dans un contexte d'élevage durable, la stratégie alimentaire appliquée…