Le suivi des marchés du porc est une des activités de base permanente de l’IFIP. La veille nationale, européenne et mondiale permet de collecter des données et des informations sur les divers évènements qui façonnent les marchés.
Elle permet de livrer aux opérateurs de la filière les analyses pour comprendre, anticiper, et ainsi piloter leur activité.
Marché du porc : 2024, le marché européen se rééquilibre et les prix se stabilisent
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Auteur :
Husson E
Fiche technique
Titre :
Marché du porc : 2024, le marché européen se rééquilibre et les prix se stabilisent
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Bilan d'activité 2024, éditions IFIP, mai 2025, p. 35
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international