Situer la compétitivité internationale de la filière porcine française – 2023 (sur mesure)
Elisa HUSSON
Responsable de la formation
Présentiel 4 heures
Prix: Sur demande
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international
Elisa HUSSON, ingénieure d’études, est en charge de l’analyse de la conjoncture du marché du porc, des équilibres de l’offre et de la demande, du commerce international, ainsi que des prévisions de prix. Elle assure le suivi conjoncturel des marchés du porc et des pièces de découpe, l’actualisation des tableaux de bord sur la conjoncture et le commerce des produits du porc. Elle est aussi rédactrice en chef de la plateforme numérique économique "La place des marchés".4 / 26 résultats
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Voir tous les résultatsPerspectives de marché et des prix du porc. Repli progressif des cours en France
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Publié en 2020Des prix du porc soutenus durant l'été (situation au 1er septembre 2022) - vidéo IFIP
Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP vous présente la conjoncture du marché du porc en ce début septembre 2022 en vidéo Eco'Porc de 3 minutes 45.
Publié en 2022Commerce mondial des produits du porc : ralentissement des échanges internationaux en 2023
L’IFIP, avec l’appui financier d’INAPORC, gère une base de données des échanges mondiaux des produits porcins. Le commerce mondial des animaux vifs, des produits et co-produits du porc est suivi…
Publié en 2024Caractérisation de la mise en marché des porcs charcutiers et des modes de fixation du prix dans quelques pays européens et nord-américains
Le marché du porc charcutier est traditionnellement marqué par une forte volatilité des prix. Eleveurs et abatteurs expriment le besoin d’échanger régulièrement une information transparente et homogène sur l’offre et…
Publié en 2021