+3,5 % aux Pays-Bas, +3,2 % en Allemagne, +2,9 % au Danemark : les prix du porc montent en Europe.
En France, les hausses au cadran se poursuivent. L’écart avec le Nord se réduit.
Toutes le sexplications dans ce porcast d'Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip Institut du porc
Enregistrement audio disponible ici.
Baisse saisonnière de l'offre et hausse du cours du porc - enregistrement audio IFIP
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Auteur :
Husson E
Fiche technique
Titre :
Baisse saisonnière de l'offre et hausse du cours du porc - enregistrement audio IFIP
Date sortie / parution :
2025
Référence :
PorCast by Ifip, 2025, 10 juillet 2025, 4 minutes
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international