« Le concept Physior, un avenir prometteur »
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Auteur :
Roguet C
Pierre Morfouace et ses deux salariés dressent un bilan très positif de leur élevage alternatif conçu selon le concept Physior. Ils sont cependant conscients des limites économiques et des freins psychologiques qu’engendre ce mode de production.
Fiche technique
Titre :
« Le concept Physior, un avenir prometteur »
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, n° 331-332, septembre-octobre 2025, p. 26-27
Auteur
Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage