Le point sur la conjoncture porcine au mois de septembre 2025.
Selon l’économiste de l’IFIP Elisa Husson, les marchés européens ont subi une forte chute des cours en septembre.
Le secteur du porc est l’un des plus touchés par cette baisse.
Elle explique cette situation par une offre trop abondante face à une demande affaiblie.
Cette volatilité rend les prévisions économiques plus difficiles pour les filières.
Au 15 octobre 2025, Elisa Husson appelle les acteurs du marché à rester vigilants et à adapter leurs stratégies.
Enregistrement audio disponible ici.
Point éco sur la conjoncture porcine européenne et mondiale - enregistrement audio IFIP
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Auteur :
Husson E
Fiche technique
Titre :
Point éco sur la conjoncture porcine européenne et mondiale - enregistrement audio IFIP
Date sortie / parution :
2025
Référence :
PorCast by Ifip, 15 octobre 2025, 3 minutes
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international