Etat des leux de la gestion génétique des races locales de volailles en Europe : résultats d'une enquête multi-acteurs
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Auteurs :
Rouger R, Amaral A, Bozzi R, Karolyi D, Škorput D, Luković Z, Čandek-Potokar M, Restoux G, Laloë D, Lenoir H, Škrlep M, Gutierrez Vallejos J, Mercat MJ
L’Europe concentre plus de 1000 races locales de volailles (EFABIS, 2026). Contrairement à l’organisation pyramidale caractéristique des filières avicoles conventionnelles, la conservation génétique de ces races repose sur des réseaux horizontaux, portés par une diversité d’éleveurs conservant chacun leurs propres lignées Pourtant, cette communauté d’éleveurs reste encore peu connue du milieu académique et technique avicole Dans ce contexte, un questionnaire a été développé dans le cadre du projet H 2020 GERONIMO afin de mieux comprendre les motivations, les pratiques et les difficultés rencontrées par ces éleveurs
Fiche technique
Titre :
Etat des leux de la gestion génétique des races locales de volailles en Europe : résultats d'une enquête multi-acteurs
Date sortie / parution :
2026
Référence :
16es Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours (JRA), 18 et 19 mars 2026, poster