Alimenter à volonté ou rationner le porc charcutier

Quel impact sur les performances de croissance ? Adapter l’alimentation au potentiel des animaux et aux objectifs de production. Maîtriser l’adiposité corporelle par la conduite alimentaire. Maximiser la valeur de la carcasse. Minimiser le coût alimentaire du porc vendu. Connaître le comportement alimentaire du porc charcutier et les facteurs de variation de l’appétit de l’animal ou liées aux conditions de logement. Mettre en place une alimentation rationnée. Au sommaire : Comportement alimentaire du porc. Facteurs de variation de l’appétit et de la croissance. Rationnement et performances. Teneur en acides aminés de l’aliment. Édition 2008 - 28 pages 24 X 16