Documentations

Le porc par les chiffres 2024-2025 : gratuit à télécharger

Les derniers chiffres-clés en brochure numérique : l'outil indispensable à tout opérateur de la filière porcine ! L’IFIP publie chaque année les données les plus récentes disponibles sur les filières…

Guide de bonnes pratiques de l'élevage de porcs mâles entiers

Ce guide vise à présenter les bonnes pratiques de l’élevage de porcs mâles entiers pour bénéficier des avantages de ces animaux par rapport aux mâles castrés, tout en limitant autant…

Lisiers et digestats : déterminer leur composition par capteurs embarqués sur tonnes. Etat des connaissances

Il y aurait en France, 41 millions de m3 de lisier produit annuellement conjointement par les porcs, les bovins et les volailles, dont 17 millions de m3 pour la seule…

Guide de bonnes pratiques d'hygiène en élevage de porcs - Recommandations - Version 3 (2023)

En complément du « Guide de bonnes pratiques d’hygiène en élevage de porcs », ce recueil se substitue au manuel d’application du GBPH jusqu’alors utilisé. Il est composé des fiches…

Guide de bonnes pratiques d'hygiène en élevage de porcs - Version 3 (2023)

En cohérence avec le principe de responsabilité posé par le "Paquet Hygiène", ce GBPH s'intéresse à toutes les activités dont est responsable l'éleveur et qui sont liées à la production…

Une menace économique majeure pour la filière

L’Ifip prévoit une perte du chiffre d’affaires des entreprises à l’export d’au moins 250 millions d’euros, et un décrochage du cours du porc de 20 et 30 centimes par kilo…

La consommation apparente du porc se redresse en 2024

Tous circuits, les produits du porc soutenus par la dynamique sur les marchés du hors domicile, retrouvent la croissance. A domicile cependant, malgré le net ralentissement de l’inflation, les volumes…

Perspectives 2024 : baisse de l'offre mondiale attendue

Après une reprise de la production mondiale en 2023, les dynamiques du marché chinois entraineront une légère contraction de l'offre en 2024. Cette évolution laisse entrevoir une reprise des échanges…

Vision of those involved in the conservation of local breeds of pigs and chickens

Flyer GEroNIMO. The European project GEroNIMO (www.geronimo-h2020.eu) aims to provide breeders with new knowledge and new tools to promote innovative selection methods. One of the project's work packages is dedicated…

3 rules for reliable pedigrees

Flyer Geronimo pour les éleveurs de porcs de race Nustrale.

Point de vue : stabilisation du marché attendue en 2025 par la commission européenne

Les prévisions de la Commission européenne pour 2025 confirment la stabilisation de la production porcine à l'échelle de l'UE-27. La Commission européenne a récemment partagé ses prévisions à l'horizon 2025…

Perspectives des marchés du porc en 2025

Le mouvement de stabilisation des prix de l’aliment observé depuis quelques mois devrait se poursuivre à très court terme. Les cours des céréales devraient se maintenir sur les niveaux actuels…