Documentations

Effet de l'augmentation des apports alimentaires en méthionine, thréonine et tryptophane au moment du sevrage sur les performances et l'état de santé de porcelets élevés dans des conditions d'élevage très dégradées

Des travaux récents indiquent que la méthionine, la thréonine et le tryptophane peuvent influencer favorablement la santé digestive, la réponse à l’inflammation et le statut anti-oxydant des porcelets au sevrage.…

Expérimentation sur l’affichage environnemental. Proposition pour un affichage environnemental des produits alimentaires à l’aide d’unités fonctionnelles adaptées

Les Cahiers de l'IFIP, 7(2), 17-40 - La revue R&D de la filière porcine française. L’affichage environnemental des produits alimentaires vise à la fois à orienter les consommateurs vers une…

Réflexion sur le choix de l’unité fonctionnelle en ACV dans le cadre de l’affichage environnemental des produits alimentaires

Les Cahiers de l'IFIP, 7(2), 1-15 - La revue R&D de la filière porcine française. La méthode de l’Analyse de Cycle de Vie (ACV) semble, à ce jour, être la…

Planning linéaire annuel 2025

42 € TTC

Pour gérer la conduite de l’élevage au jour le jour ! Ce calendrier permet de gérer efficacement la conduite des bandes de truies : il permet en premier lieu de…

Quels bâtiments d’élevage porcin pour demain ? Enseignements du projet GOPEI Occitanie « Elevages porcins : des solutions pour demain »

Quels bâtiments d’élevage demain pour l’Occitanie ? Voici la question posée par Midiporc, l’interprofession porcine d’Occitanie, dans le cadre d’un projet GOPEI de cinq ans, financé par l’Europe. Il s’agit…

Protocole de castration. Analgésie avec anti-inflammatoire et anesthésie locale par lidocaïne

La prise en charge de la douleur lors de la castration chirurgicale nécessite une utilisation combinée d’une anesthésie contre la douleur per opératoire et d’un anti inflammatoire contre la douleur…

Protocole de castration. Analgésie avec anti-inflammatoire et anesthésie locale par Tri-Solfen®.

La prise en charge de la douleur lors de la castration chirurgicale nécessite une utilisation combinée d’une anesthésie contre la douleur per opératoire et d’un anti inflammatoire contre la douleur…

Recensement des pratiques de biopréservation utilisées par les entreprises à l’échelle nationale

Evaluation des pertes économiques et impact en termes d’image et de valorisation des produits d’une réduction du risque d’altération microbienne

Comparison of methods to validate the prediction of ham and belly composition by magnetic induction scanner

Statistical validation is an important stage in testing a technology, but there is no consensus on a method. The objective of this study was to compare the performance of five…

Body composition of pork carcasses slaughtered at the same age as influenced by high ambient temperature

The climate change is provoking more heat waves in certain temperate areas. High ambient temperature is also an important issue in the great farming tropical areas. Pigs reduce their feeding…

Simulation of the impact of an increased proportion of entire male pigs on the composition of pork cuts

The EU regulation banning castration of pigs without anaesthesia and its current implementation in several countries should provoke an increase in the production of entire males. As castration has an…