Documentations

Importance du phénotypage pour maintenir la précision des prédictions génomiques des caractères mesurés en station

Poster. L’évaluation génomique dans les lignées porcines maternelles françaises a été mise en place en 2016 et a permis d’augmenter le progrès génétique, notamment pour les caractères de reproduction. Cependant,…

Développement pubertaire des mâles entiers et risque d’odeur de verrat

La castration des porcelets mâles a pour but de diminuer les risques de comportement agressif et d’éviter des défauts de qualité de viande. En effet, chez certains mâles entiers, l’androsténone…

Quelles nouvelles mesures pour améliorer la sélection de l’efficacité alimentaire des porcs ?

Les mesures de l’ingéré sont les clés d’une sélection précise de l’efficacité alimentaire. Elles sont cependant coûteuses. De plus, ces performances dépendent de nombreuses composantes, telles que le niveau de…

L'efficacité digestive est-elle un caractère intéressant pour améliorer l'efficacité alimentaire chez le porc ?

L’utilisation de régimes avec des teneurs accrues en fibres provenant d’aliments alternatifs, moins digestibles pour les porcs, est une solution utilisée pour limiter l’impact du coût de l’aliment en production…

Caractérisation génomique des races locales porcines et de leurs semences stockées en Cryobanque Nationale

Des semences de races locales porcines sont conservées dans la Cryobanque Nationale (CBN) sous forme de pellets (59 verrats) ou de paillettes (78 verrats). Elles ont vocation à servir aux…

Life cycle assessment of iberian traditional pig production system in Spain

Traditional Iberian pig production is characterized by outdoor systems that produce animals fed with natural resources. The aim of this study was to assess the environmental impacts of such systems…

ACCEPT - Acceptabilité des élevages par la société en France : cartographie des controverses, mobilisations collectives et prospective

Dans un contexte de profondes remises en cause des systèmes et des pratiques en élevage, le projet, ACCEPT, a analysé la controverse sur l’élevage, ses acteurs, son audience et les…

Améliorer les performances et le bien être des truies gravides par la mobilisation de nouvelles technologies pour une alimentation de précision et la détection de signaux comportementaux

Depuis la mise en groupe des truies gestantes, les éleveurs observent plus d’hétérogénéité de l’état corporel des truies lors de leur entrée en maternité impliquant plus de pertes de porcelets.…

Pros and cons of alternatives to piglet castration: Welfare, boar taint, and other meat quality Traits

This paper reviews the pros and cons of various alternatives to the surgical castration of male piglets without pain relief. Castration is mostly motivated by the presence of boar taint…

A PBPK model to study the transfer of alpha-hexabromocyclododecane (alpha-HBCDD) to tissues of fast- and slow-growing broilers

A physiologically based pharmacokinetic (PBPK) model was developed to investigate the production-specific factors involved in the transfer of alpha-hexabromocyclododecane (alpha-HBCDD) to broiler meat. The model describes growth and lipid deposition…

How input parameters and calculation rules influence on-farm antimicrobial use indicators in animals

A variety of indicators of antimicrobial use are available in veterinary medicine, their choice should depend on the study objective as none has been recognized as the most appropriate metric.…

Do farming conditions influence brominated flame retardant levels in pig and poultry products?

Brominated flame retardants (BFR) are primarily used as flame retardant additives in insulating materials. These lipophilic compounds can bioaccumulate in animal tissues, leading to human exposure via food ingestion. Although…