Documentations

Reproduction : une bonne conduite s’impose

Dossier Conduite : conduite en bandes A la faveur de mises aux normes ou d’agrandissements, beaucoup d’élevages ont modifié leur conduite : nombre de bandes, âge et jour de sevrage……

Jambon de Teruel : qualité et plus-value dans un contexte très concurrentiel

Au sud de l’Aragon l’AOP Teruel produit des jambons et épaules de qualité gustative reconnue. L’organisation collective des acteurs et le strict respect du cahier des charges permettent d’assurer une…

L’abreuvement, des informations qui coulent de source

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe La collecte d’informations sur la consommation d’eau et sur le comportement d’abreuvement individuel des porcs se présente…

Sanitaire 2.0 pour les truies gestantes

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Dac de précision, abreuvoirs connectés, accéléromètres mesurant l’activité, etc. : de nombreux capteurs permettent de mieux connaître…

Vers une santé de précision

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Les nouvelles technologies apporteront bientôt aux éleveurs et à leurs vétérinaires de nouvelles pistes pour optimiser la…

Test grandeur nature du BatiSanté : témoignage d’un éleveur

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Le BatiSanté est un outil d’auto-diagnostic pour les éleveurs mettant en évidence les liens entre la gestion…

BatiSanté : un guide à portée de vue

Dossier Santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe Des photos parlent souvent mieux qu’un long discours. Le BatiSanté est un outil d’autodiagnostic pour les éleveurs…

Statut sanitaire des reproducteurs et de la semence : enjeux et maîtrise

Dossier santé animale : maîtrise sanitaire : des fondamentaux aux techniques de pointe L’organisation génétique pyramidale nécessite une maîtrise sanitaire rigoureuse dans les CIA et dans les élevages de sélection…

Mesurer l’activité des truies pour mieux les alimenter

Alimenter les truies gestantes en fonction de leurs besoins nutritionnels nécessite de prendre en compte leur niveau d’activité physique, variable d’une truie à l’autre ou entre les groupes. Des accéléromètres…

Une activité motrice coûteuse en énergie

Depuis la mise en groupes des truies, celles-ci sont plus actives, et consomment davantage d'aliment. Les références d'alimentation intègrent déjà une position debout pendant deux heures par jour. Mais si…

En 2015, des marges réduites dans les bassins mondiaux

Sous l’effet de la chute du prix du porc, la rentabilité des élevages des principaux bassins de production mondiaux a fléchi en 2015. Les marges dégagées sont toutefois très disparates…

Des difficultés persistantes sur le marché du porc européen

En 2016, le marché mondial s’annonce très concurrentiel et le marché intérieur de l’Union Européenne est saturé. Le maintien de l’offre européenne à son niveau de 2015 viendra peser sur…