Documentations
European Union 2001 supply figures
In the European Union pig production grew by 14 % between the early nineties and 2001. Spain showed the fastest growth in the nineties, becoming the EU’s second biggest producer.…
Publié en 2002Tables d’alimentation pour les porcs (uniquement en version électronique)
Caractéristiques nutritionnelles des principales matières premières Limites d’incorporation et conditions d’utilisation. Analyses de contrôle de la qualité. Besoins des animaux. Équilibres à respecter dans les rapports lysine/énergie et acides aminés.…
Publié en 2002Livre blanc de la production porcine 1961-2001
Quarante années de rétrospective en production porcine Depuis les années 60, le chemin parcouru par les éleveurs, les organisations professionnelles. Les évolutions scientifiques, techniques et économiques qui ont marqué cette…
Publié en 2002Le porc cul noir limousin
De type ibérique, la race porcine limousine dite de St Yrieix, encore appelée “ Cul noir ”, occupe depuis plusieurs siècles l’Ouest du Massif Central. Porc de taille moyenne, tête…
Publié en 2003Le porc Gascon
De type ibérique, le porc Gascon est entièrement noir et a son origine dans le Piémont Pyrénéen. Le berceau de la race se situe dans le Nébouzan enclavé entre l’Armagnac,…
Publié en 2003Le porc de Bayeux
Le porc de Bayeux provient de croisements, réalisés au milieu du 19ème siècle, entre le porc Normand et le porc noir de Berkshire (Angleterre).Le Bessin (Calvados) est son berceau et,…
Publié en 2003Le porc Pie noir du pays basque
La race porcine Basco-Béarnaise peuplait les départements des Pyrénées occidentales, ainsi que les provinces du Nord de l’Espagne.
Publié en 2003Systèmes de logement en groupe des truies en gestation - Résultats techniques et enquêtes en élevages
Accompagner les éleveurs dans le choix et la conduite de leurs installations. Références sur les modes de logement en groupe et leur fonctionnement. Analyse des performances obtenues suivant les modes…
Publié en 2003Élever les truies gestantes en groupe
Systèmes d’alimentation et de logement Les différents systèmes pour loger les truies en groupes : caractéristiques, avantages et inconvénients, plans et conditions de bon fonctionnement. 13 fiches : Réglementation -…
Publié en 2003Relative efficiency and cost of different cleaning and disinfecting processes for pig farms
A group of trials were carried out involving the mains steps of pig farm cleaning and disinfecting process. For each of them, two possibilities of implementation were assessed, refering to…
Publié en 2003Development of a method to assess the efficiency of on-farm cleaning and disinfection
Six rapid control methods to assess the efficiency of on-farm cleaning and disinfection were compared at the ITP experimental farm and in commercial pig farms. The methods used were :…
Publié en 2003Genetic correlations between litter size and weights, piglet weight variability and piglet survival from birth to weaning
Genetic parameters of litter size, litter weight, mean and heterogeneity (within-litter standard deviation) of individual piglet weights at birth, 21 days of age and at weaning, of perinatal (PSR) and…
Publié en 2003