Documentations
Encadrement des stations publiques de contrôle des performances
Fiche n° 50 : Progrès génétiques Les stations publiques de contrôle de performances ont pour but d’obtenir des références publiques objectives sur les divers types génétiques tout en garantissant la…
Publié en 2014Applications moléculaires et génomiques en sélection porcine
Fiche n° 49 : Progrès génétiques Les données moléculaires tiennent une place croissante dans les programmes de sélection animaux. C'est pourquoi l'IFIP assure l'animation de l'association Bioporc dont l'objectif est…
Publié en 2014Evaluations génétiques des populations porcines
Fiche n° 48 : Progrès génétiques Les meilleurs animaux d'une génération sont sélectionnés parmi les candidats à la sélection pour devenir de futurs reproducteurs. Le potentiel génétique d'un animal est…
Publié en 2014Evaluations du système d'information génétique
Fiche n° 47 : Progrès génétiques La circulation de l’information est une composante importante dans l’efficacité des programmes de sélection. Les performances mesurées dans les élevages ou dans les stations…
Publié en 2014Outils de suivi de l'efficacité des schémas de sélection
Fiche n° 46 : Progrès génétiques Les étapes de sélection mises en place dans les schémas de sélection ont pour but de faire progresser le niveau génétique des populations sur…
Publié en 2014Améliorations génétiques des qualités maternelles
Fiche n° 45 : Progrès génétiques L'accroissement de la prolificité des truies constaté depuis 30 ans a permis d'augmenter le nombre de porcelets par portée. Toutefois, en parallèle, la survie…
Publié en 2014Amélioration génétique de la qualité de la viande
Fiche n° 44 : Progrès génétiques La qualité de la viande est variable et difficilement prédictible, bien que plusieurs facteurs de variation de la qualité soient bien connus (gènes à…
Publié en 2014Influence of the frequency of emptying wash waters on the efficiency of a bioscrubber in reducing ammonia, odours and dust emitted by fattening pig units
This study was conducted on two successive batches of 120 pigs each between 25-110kg live weight, divided into two rooms equipped with identical bioscrubbers. In both rooms, sixty pigs were…
Publié en 2014Suivi de l'évolution de la structure des élevages avec BDPORC
Fiche n° 54 : Analyse des formes d'élevage Les structures des élevages de porcs évoluent rapidement avec la pression de la concurrence, la recherche de compétitivité et les obligations réglementaires, comme récemment l’obligation de conduire les truies gestantes en groupe depuis janvier…
Publié en 2014Typologie des exploitations porcines en France
Fiche n° 53 : Analyse des formes d'élevage Un portrait précis de la diversité des exploitations productrices de porcs a été dressé grâce à une typologie des exploitations d’élevage en France, réalisée…
Publié en 2014Les modèles d'élevage de porcs en France et à l'étranger
Fiche n° 52 : Analyse des formes d'élevage La production de porcs se fait dans un cadre de contraintes économiques, réglementaires, sociales et sociétales. L’élevage doit être rentable et compétitif, d’un bon niveau…
Publié en 2014