Documentations

Development of a quantitative PCR method coupled with PMA to quantify viable Salmonella spp. cells in the pork supply chain

In 2017, Salmonella spp. was implied in 30% of foodborne diseases in France (SPF, 2019). Few data on the contamination levels of Salmonella spp. are available along the pork supply…

Ecology of Salmonella and antimicrobial resistance in a pig slaughterbouse

Arnaud Bridier (Anses) et al., 13e SafePork, 26-29 août 2019, Berlin, Allemagne, poster Salmonella: a public health issue • 1st pathogen in terms of deaths related to contaminated food in France…

A Salmonella database to monitor and centralize regulatory own-checks results (CE) n° 2073/2005 obtained by slaugterhouse

Salmonellosis is a major cause of foodborne outbreaks caused by bacteria in Europe. In 2014, the European Commission reinforced the survey of this contaminant in the pig and pork industry…

Besoin et offre de financement des exploitations porcines : évaluation en 2019

Visuels d'intervention présentés par Christine Roguet (Ifip) et Mickael Etheve (Blézat Consulting), Space 2019, 10-13 septembre 2019, Rennes (Matinales de l'Ifip), 37 pages

Early disease detection for weaned piglet based on live weight, feeding and drinking behaviour

Michel Marcon et al., The European Conference on Precision Livestock Farming (ECPLF), 26-29 août 2019, Cork, Irlande, poster Reduce antibiotic use is a major issue for pigs production because of World…

Maturité des porcelets : comment l'évaluer par imagerie et ainsi améliorer la survie ?

Basé sur de l'imagerie, le projet Pic'Let (PICture of pig LET) a pour objectif de développer un capteur capable de détecter précocement les porcelets immatures. Présentation.

Panorama des études Ifip financées par FranceAgriMer pour le Pôle viandes et charcuteries de 2010 à 2018

Panorama interactif des études Ifip financées par FranceAgriMer pour le Pôle viandes et charcuteries de 2010 à 2018. Le document offre un accès facilité aux résultats de chaque étude par…

Panorama des études Ifip financées par Inaporc pour le Pôle viandes et charcuteries de 2010 à 2018

Panorama interactif des études Ifip financées par Inaporc pour le Pôle viandes et charcuteries de 2010 à 2018. Le document offre un accès facilité aux résultats de chaque étude par…

Le guide des bonnes pratiques environnementales est sorti

Nadine Guingand, Réussir Porc/Tech Porc (FRA), 2019, n° 274, décembre, p. 9 Le guide est téléchargeable dans la rubrique outils sur www.rmtelevagesenvironnement.org

Environmental assesment of feeding strategies of precision feeding in growing-finishing pigs (Task 6.2.)

Florence Garcia-Launay (Inrae) et al., colloque final Feed-a-Gene, 22-24 janvier 2020, Rennes, poster Feed production and excretion of nutrients by the animals are the major sources of the environmental impacts…

Effets d’un maïs naturellement contaminé en déoxynivalénol et de l’apport alimentaire d'anti-oxydants sur le stress oxydant chez le porc en engraissement

Eric Royer et al., 8èmes Journées Mycotoxines, 30 – 31 Janvier 2020, Brest, France, poster La modulation du système antioxydant est l’une des causes des effets physiopathologiques du déoxynivalénol (DON) chez…

Recherche d’indicateurs échographiques et salivaires permettant l'optimisation de l'insémination porcine

Eric Venturi (Inrae) et al., 52e Journées de la Recherche Porcine (FRA), 4 et 5 février 2020, Paris, poster Poster. La qualité de la détermination du moment d’ovulation chez la…