Documentations

Audit sur la qualité de l’eau d’abreuvement et l’utilisation des pompes doseuses

Anne Hémonic, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 73 L’eau est le premier aliment des porcs. Sa qualité fait donc partie des mesures essentielles pour maîtriser l’état sanitaire d’un…

La cochette n’est pas un porc comme les autres

Nathalie Quiniou, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 72 Les porcs d’aujourd’hui sont le fruit d’une sélection de plus de 30 ans pour un gain de poids le plus…

Suivi de l’évolution de la composition des aliments

Didier Gaudré, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 71 L’évolution des cours des matières premières induit des changements réguliers de la composition des aliments qu’il est utile d’appréhender. Des…

Quelle teneur en protéines des aliments porcins selon le contexte de prix des matières premières ?

Nathalie Quiniou, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 70 Le contexte de prix des matières premières incite les fabricants d’aliment à réduire la teneur en protéines dans les aliments.…

Outils de maîtrise de la reproduction

Sylviane Boulot, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 69 Le bon pilotage de la reproduction et l’analyse des problèmes d’infertilité ou de prolificité mobilisent une démarche multifactorielle complexe. L’utilisation…

Analyse et maîtrise des pertes en maternité

Sylviane Boulot, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 68 Avec en moyenne 20% de pertes sur nés totaux, la mortalité excessive des porcelets en maternité reste une préoccupation majeure,…

Etude génétique de nouveaux critères d’aptitudes maternelles

Alban Bouquet et Pauline Brenaut, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 67 Dans un contexte d’augmentation de la productivité numérique, la sélection de truies plus maternelles et autonomes est…

Evaluations génétiques des populations porcines

Sandrine Schwob, Alban Bouquet et Pauline Brenaut, Bilan 2016, éditions IFIP, mai 2017, p. 66 Le travail de sélection a pour but d’améliorer le niveau de performances moyennes des populations…

Présentation du projet ACCEPT et des résultats du sondage d’opinion et de la typologie des points de vue de la société sur l’élevage en France

« Mieux comprendre les points de vue de la société sur l'élevage ». Présentation du 25 janvier 2017. - « Acceptabilité des élevages par la société en France : cartographie des controverses, mobilisations…

Pork cuts composition measured by scanner as infl uenced by sex and halothane genotype

Gérard Dumas et Mathieu Monziols, 63e International Congress of Meat Science and Technology, Cork, Irlande, 13-18 août 2017, poster Knowledge of the main factors infl uencing the cuts composition can help both…

Monitoring du niveau d’activité des truies par un accéléromètre communiquant placé à l’oreille

Michel Marcon et  al., 49es Journées de la Recherche Porcine, Paris, 31 janvier et 1er février 2017, poster Le niveau d’activité des truies a une incidence sur leur état corporel,…

Performances des porcs femelles et mâles castrés selon le plafond de rationnement en fi n d’engraissement

Nathalie Quiniou et al., 49es Journées de la Recherche Porcine, Paris, 31 janvier et 1 février 2017, poster Le taux de muscle des pièces à l’abattage dépend de la composition du…