Documentations

Attractivité et durabilité de matériaux d’enrichissement

Le porc passe la majorité de son temps actif à explorer son environnement, c’est pourquoi il est obligatoire de lui mettre à disposition des objets manipulables pour qu’il exprime ce…

Classification des carcasses de porcs selon leur teneur en muscles en France et dans l’Union européenne

La filière porcine a pour finalité essentielle de produire de la viande commercialisable. Depuis un demi-siècle, l’exigence majeure en termes de qualité des carcasses concerne la teneur en viande maigre.…

Vaccination des porcs femelles

La vaccination Improvac® des porcs femelles est autorisée depuis janvier 2022. L’Ifip a réalisé, en partenariat avec Zoetis, un essai à la station IFIP de Romillé pour quantifier l’incidence de…

Bâtiments d’élevage alternatifs en Allemagne : coûts de production et valorisation des porcs

L’élevage de porcs en bâtiments conventionnels est remis en cause par la société qui demande plus de bien-être animal. En Allemagne, face à la situation économique dramatique de la production…

Elevage Porc Pilote

L’Elevage Porc Pilote est un élevage de 250 truies naisseur- engraisseur conduit en 7 bandes. L’ensemble des bâtiments a été construit à neuf au cours de l’année 2021. Tous les…

Nouvelle génération de bâtiments en engraissement

Le modèle d’élevage actuel (densité de 0,7 m²/porc, bâtiment fermé et caillebotis intégral) est considéré comme une référence, étant à la fois vertueux d’un point de vue zootechnique, environnementale et…

Une case compartimentée en quatre parties

Le bloc maternité est composé de deux bâtiments de 32 cases Welcon (Schauer) de 14 m2 comprenant quatre parties.

Des résultats prometteurs en maternité alternative

Mises bas en liberté, accès à l’extérieur, paille… Face à la diversité des attentes sociétales difficile de cocher toutes les cases ! Après plus d’une année de suivi, les premiers…

Les contrôles en continu cernent mieux les risques

Dans un élevage du Grand Ouest suivi par l’Ifip, les relevés de température dans les bâtiments ont prouvé que le stress thermique subi par les truies est nettement plus élevé…

Stress thermique, des risques pour la reproduction

Les températures élevées peuvent dégrader les résultats de reproduction. Mais les impacts varient selon les élevages, y compris dans une même région. Pour faire une bonne prévention il faut identifier…

La filière danoise a privilégié l'aval et ses marchés exports

Elisa Husson, ingénieure d’étude Ifip, experte en charge d’analyse des marchés du porc et du commerce international.

L'Europe harmonise la gestion des maladies

Depuis le 21 avril 2021 le règlement européen offre un nouveau cadre juridique à la gestion des maladies réglementées. Il est, de ce fait, harmonisé à l’échelle des États membres…