Documentations

Compétitivité de l'alimentation animale : exemple de 3 producteurs européens - vidéo IFIP

Mathilde Le Boulch, ingénieur d'études économiques à l'IFIP vous présente une comparaison européenne de la compétitivité de la fabrication d'aliment et du prix de l'aliment porc, entre la France et…

Des prix du porc soutenus durant l'été (situation au 1er septembre 2022) - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP vous présente la conjoncture du marché du porc en ce début septembre 2022 en vidéo Eco'Porc de 3 minutes 45.

Rentrée en demi-teinte pour les marchés des matières premières (situation au 9 septembre 2022) - vidéo IFIP

Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques à l'IFIP vous propose en vidéo hebdomadaire Eco'porc de 3 minutes, le point mensuel de la conjoncture des marchés Matières premières et Aliment du…

Le déclin de la production porcine en Europe est enclenché - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP vous propose une vidéo Eco'Porc de 4 minutes pour faire un état des lieux de la production porcine en Europe.

Volatilité des cours des Matières Premières : impact de la guerre en Ukraine - vidéo IFIP

Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques à l'IFIP, fait un point sur la conjoncture des marchés des matières premières et de l'aliment en une video Eco'Porc de 3 minutes.

La remontée des cours du porc s'est interrompue (situation au 12 octobre 2022) - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP présente en vidéo EcoPorc de 4 minutes 30 la conjoncture du marché du porc à mi-octobre 2022, comparant les prix perçus par les…

Etats-Unis : des prix en hausse depuis la pandémie - vidéo IFIP

Nicolas Rouault, ingénieur d'études économiques du secteur des viandes et de la transformation à l'IFIP vous présente en vidéo Eco'Porc de 4 minutes un point sur les prix du porc…

Caractérisation des performances et du profil de croissance des porcs mâles entiers ou castrés chirurgicalement pour évaluer leurs besoins en acides aminés

La consommation d’aliment et le poids de 30 mâles entiers (ME) et 30 mâles castrés (MC) croisés Piétrain x (Large White x Landrace), élevés par cases de six, ont été…

La cadence de mise bas est ralentie quand elle débute longtemps après le repas de la truie

Deux essais ont été réalisés (E1, E2) pour caractériser l’incidence de l'intervalle de temps écoulé depuis le dernier repas (TDR) et le début de la mise bas (MB) sur le…

Epointage des dents des porcelets : variabilité observée et voies de réduction en élevage

Si l’épointage des dents des porcelets est encore largement réalisé en élevage, de nombreux éleveurs limitent désormais cette pratique sur tout ou une partie des animaux. L’objet de cette étude…

Bâtiments d’élevage de porcs alternatifs en Allemagne : choix techniques, coûts de revient et valorisation des porcs

En réponse aux demandes d’amélioration du bien-être animal, le nombre de bâtiments d'élevage de porcs offrant plus de surface, de la paille, des zones de vie différenciées et même un…

Evolution, diversité et typologie des exploitations porcines en France : enseignements du recensement agricole de 2020, comparaison aux recensements de 2010 et 2000

Tous les 10 ans, le recensement agricole offre l’occasion de dresser un portrait complet de l’agriculture française grâce à plus de 900 données recueillies auprès de l’ensemble des exploitations agricoles…