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Echanges internationaux : porc français, un premier semestre stable avant des tensions à venir
Les échanges de produits du porc sont restés relativement stables au premier semestre 2025, mais la situation pourrait se dégrader dans les prochains mois.
Stabilité des échanges français au 1er semestre 2025
Sur le premier semestre 2025, les échanges français de produits du porc sont restés globalement stables, avec des exportations en léger repli (-0,4 % par rapport au premier semestre 2024) et des importations en baisse modérée (-0,7 %). Au total, la France a exporté 350 200 tonnes de viandes porcines et en a importé 307 400 tonnes.
Source : Ifip d’après Eurostat
À l’export : progression vers les pays tiers, recul en Europe
À l’export, la dynamique est contrastée selon les destinations. Les ventes vers les pays tiers progressent de 3,0 %, portées notamment par la Chine (+4,4 %)
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international
