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France : le nombre de truies a chuté de 2,5% au printemps

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20/09/2022 11:23 | Articles Il y a 1 an et 3 jours

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Dsc 2272

Le service statistique public, le SSP, vient de publier les résultats de la dernière enquête cheptel réalisée au printemps. La diminution des cheptels porcins est significative, de l’ordre de 2,5% au printemps 2022 par rapport à 2021 pour le total porcin et le total truies. Ce recul reste tout de même plus modéré que dans les pays voisins. Le cheptel total atteint désormais 12,3 millions de têtes avec près de 907 000 truies. Ajoutées à cette baisse du nombre d’animaux, les fortes chaleurs de cet été ont limité la croissance des porcs et dégradé les performances de reproduction des truies. La production française devrait ainsi s’abaisser jusqu’au 1er semestre 2023.

Source : SSP

Auteur

Elisa Husson

Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international

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