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La baisse des cheptels danois s’accélère

Brèves internationales

09/11/2022 14:53 | Articles Il y a 22 jours

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Adrian Cuj Suwfvhu Z O Unsplash

Les services statistiques danois ont réalisé un recensement des cheptels en octobre, et de nouveau le constat est sans appel : la chute du nombre de porc au Danemark s’accélère. La baisse du nombre de porcs s’élève désormais à près de 10% par rapport à 2021 (contre -7.5% en juillet 22/21), et le cheptel truie recule de 9,2% en un an (contre -6.6% en juillet 2021). Le nombre de truies au Danemark est au plus bas avec 1,15 million de têtes, un niveau jamais atteint depuis 1995.

Cheptel truies au Danemark de 1993 à 2022, données trimestrielles (1000 têtes)
 

La situation financière dégradée de la filière depuis plus d’un an est responsable de cette baisse du nombre de porcs. A ce contexte s’ajoutent des perspectives de débouchés limitées et un durcissement des contraintes réglementaires pour les éleveurs. Le recul de la production porcine en 2023 devrait être de l’ordre de 6,4% par rapport à 2022.

Sources : Danmarks Statistik, Ifip

Auteur

Elisa Husson

Ingénieure d’étude - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international

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