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Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Environnement Génétique Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

08/03/2021 Tourteau de tournesol dans l’aliment du porc : limites d’incorporation

Le tourteau de tournesol est devenu en l’espace d’une douzaine d’années,…

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08/03/2021 Biomarqueurs sanguins de l’efficacité alimentaire des races Large White, Duroc et Piétrain

Le phénotypage de l’efficacité alimentaire chez le porc a un…

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08/03/2021 FPA : effets sur les filières animales et porcines dans le monde

Fièvre Porcine Africaine : effets induits sur les filières porcines dans…

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08/03/2021 ThermiPig simule les performances des porcs en croissance selon la salle d’engraissement

Découvrez dans une courte vidéo, ThermiPig Model, un modèle bioclimatique…

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Économie

05/03/2021 Eco’Porc : des videos courtes d’actualité économique

D'une durée courte de 2 à 3 minutes, ces vidéos…

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05/03/2021 Pesée par imagerie 3D en élevage de porcs

Le projet Pesée 3D présenté en video* par Yvonnick Rousselière, ingénieur…

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Viandes et charcuteries

03/03/2021 JamboFlash récompensé aux FoodTec Awards 2021

JamboFlash, développé par l'IFIP et CSB system, a été distingué par…

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02/03/2021 Mise au point sur la qualité des viandes au Danemark et l’effet du genre sexuel

Le niveau de qualité des viandes a été évalué dans…

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Viandes et charcuteries

01/03/2021 Applications de la spectroscopie et de la visionique pour le tri de la qualité des viandes blanches

Quelles sont les nouvelles technologies pour prédire la qualité technologique…

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Viandes et charcuteries

26/02/2021 Quel impact du mâle entier sur la composition des pièces de découpe ?

L’Ifip a étudié l’effet de la non-castration sur la composition…

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26/02/2021 L’ACTIA accompagne les entreprises agro-alimentaires pour réaliser des économies, gagner en rentabilité et réduire les impacts environnementaux

L’ACTIA participe à l’opération « Diag Éco-Flux », un programme d’accompagnement d’entreprises…

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Couverture Francais Cahiers Ifip 2021.jpg

23/02/2021 A lire dans le nouveau numéro des Cahiers de l’IFIP !

Les Cahiers de l'Ifip proposent des articles très complets rédigés à partir…

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