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Bernard FOSTIER a été nommé Directeur Général de l’IFIP –…
![Journee Technique Ifip 14 11 2013.jpg](https://ifip.asso.fr/app/uploads/2021/06/journee_technique_ifip_14_11_2013.jpg)
La journée technique Ifip 'Compétitivité du porc français' qui s’est…
![Dsc 0001b.jpg](https://ifip.asso.fr/app/uploads/2021/06/dsc_0001b.jpg)
Parmi les nombreuses communications, certaines concernaient plus particulièrement la production…
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L’Union Européenne finance un projet visant à harmoniser les contrôles…
![Enjeux Salmonella.jpg](https://ifip.asso.fr/app/uploads/2021/06/enjeux_salmonella.jpg)
Les infections à Salmonella constituent une des principales zoonoses alimentaires…
![Actu Icpmf Microbiologie 0.png](https://ifip.asso.fr/app/uploads/2021/06/actu-icpmf-microbiologie_0.png)
Une journée a étéconsacrée à l'utilisation pratique de la microbiologie…
![Test Human Nose 2012.jpg](https://ifip.asso.fr/app/uploads/2021/06/test_human_nose_2012.jpg)
L’IFIP participe à l’étude européenne Boarcheck ou « Détection des odeurs…
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Les résultats du programme de recherche ANR Na- co-coordonné par…
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En matière de nettoyage et de désinfection des couteaux, l’immersion…
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Les nitrites représentent l’additif le plus caractéristique de la charcuterie.…