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Alimentation animale Bien-être animal Économie Élevage Environnement Génétique Sécurité des aliments Viandes et charcuteries
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Sécurité des aliments
08/06/2013 Les flores protectrices pour la conservation des aliments

Dans le cadre du RMT Florepro : « Les flores protectrices pour…
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Nouveaux Bureaux.png 10/01/2013 Des nouveaux bureaux pour l’IFIP-Paris : 5 rue Lespagnol 75020 Paris

Merci de bien vouloir noter la nouvelle adresse des bureaux…
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Gestion Sanitaire.jpg 31/12/2012 Gestion du statut sanitaire des reproducteurs

L’Ifip s’est penché sur la gestion du statut sanitaire des…
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Actu5 0.jpg 30/12/2012 4ème ESPHM (European Symposium of Porcine Health Management)

 Plus de 850 congressistes provenant de tous les pays européens…
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Zoonoses.jpg 30/12/2012 Zoonoses alimentaires : pour Salmonella, stable en porc

Le nombre de cas de salmonellose chez l'homme (95 548…
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Elevage.jpg 11/11/2012 L’excellence technique en élevage de porcs en France : facteurs de réussite et conséquences économiques

Face au défi de compétitivité des élevages porcins, notamment comparés…
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Abatteur Decoupeur.jpg
Sécurité des aliments
30/10/2012 Résidus de médicaments vétérinaires et antibiorésistance liés à la consommation de viande de porc

La résistance aux antimicrobiens est une préoccupation majeure de la…
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Photo Charcuteries.png 18/02/2012 Définitions des durées de vie indicatives pour des produits dans le cadre des activités artisanales de charcutier-traiteur

Il s'agissait de mettre à jour et de normaliser les…
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