Retrouvez l’IFIP au Salon de l’Agriculture 2026

Rendez-vous l’IFIP sur le stand du réseau ACTA des instituts techniques agricoles au SIA du 21 février au 1er mars 2026 : stand B045 – Hall 5.2 pour découvrir les travaux et dialoguer avec les experts.

Au programme : nombreuses mini-conférences et retours d’expériences de projets collectifs sur la force du lien entre productions animales et végétales :

10h à 11h : L’apport du numérique en élevage, retours d’expériences avec le DIGIFERMES et ABCIS avec Michel Marcon (directeur numérique à l’IFIP), Jean-Marc Gautier (Idele)

16h30 à 19h : Challenge « Impro d’Agro » avec les étudiants des écoles d’ingénieurs Agri et Agro qui relèveront les défis de demain avec les instituts techniques agricoles, organisé par les juniors entreprises de l’Institut Agro, avec Michel Marcon (directeur scientifique de l’IFIP), mentor du pitch pour la filière porcine.

10h à 11h : Méthanisation, construction collective territoriale, analyse des perceptions et des intérêts ? Gilles Martel (INRAE), Nicolas Dagorn (ARVALIS) & Sonia Ramonteu (Acta) dans le cadre d’une restitution du projet GESTE impliquant IFIP (Sandrine Espagnol, ingénieure environnement Ifip), ITAVI et Idele

 10h à 11h : Cap protéines+, renforcer la souveraineté protéique par la recherche et le développement : avec Laurent Alibert (IFIP), Laurine Brillault (Terres Inovia), Emeline Rébert (Idele), en présence de Gilles Robillard, président de Terres Inovia,

15h-30 à 16h30 : Les instituts techniques agricoles, acteurs de la souveraineté durable de l’élevage, avec Michel Marcon (Directeur Pôle Economie à l’IFIP), Anne-Charlotte Dockès & Boris Duflot(Idele), Simon Fourdin (ITAVI) & Louise Malot (Acta), en présence de Jean-Michel Schaeffer, président de l’ITAVI 

RDV dans l’espace réservé aux porcins en partenariat avec le LIGERAL, le livre généalogique des races locales de porc.

Ne rater pas les présentations et concours sur le ring porcin tout au long de la semaine !

avec Herveline Lenoir du Pôle génétique de l’IFIP en charge de l’appui à la conservation génétique de ces races, qui commentera en live les shows porcins et apportera beaucoup d’informations techniques aux visiteurs …

Ce sont 2 experts des produits de charcuteries et salaisons, technologues à l’IFIP, Martine Carlier et Jean-Luc Martin qui forment à la dégustation les membres de jury du Concours Général Agricole qui vont désigner les prix (feuilles de chêne), animant plusieurs sessions dédiées chacune à une spécialité de la gastronomie française (saucissons, jambons, terrines, rillettes, saucisses à cuire…) entre novembre et janvier … ce qui garantit une évaluation plus juste de la qualité des produits médaillés chaque année pendant le salon de l’agriculture.