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Elevages dans l'UE plus spécialisés

Elevages dans l'UE plus spécialisés

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Auteur : Pôle économie
En 2003, l’UE à 15 comptait 644 000 exploitations avec des porcs. Ce nombre se réduit par la disparition des petits élevages et le développement des plus grands. Avec les 10 Nouveaux États Membres, arrivés en 2004, 1,5 million d’élevages se sont ajoutés. Ils détiennent 70% des élevages de l’UE à 25, mais seulement 20% du cheptel. De nombreuses exploitations porcines y ont une activité très réduite.

Fiche technique

Titre :

Elevages dans l'UE plus spécialisés

Date sortie / parution :

2005

Référence :

Baromètre Porc (FRA), 2005, n° 348, décembre, p. 8

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