Russie : volonté de développement
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Auteur :
Pôle économie
Après 10 ans d’effondrement, la production porcine russe repart, depuis 2000.
Les importations représentent 30% de la consommation.
Mais celle-ci reste encore limitée par habitant. Alors que le pouvoir d’achat augmente, les besoins s’accroissent.
La Russie tente de développer sa production, mais tous les types de fermes ne sont pas taillés pour l’avenir.
Fiche technique
Titre :
Russie : volonté de développement
Date sortie / parution :
2007
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2007, n° 365, mai, p. 8