Prix du porc au détail : le hard discount à contre-image
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Auteur :
Pôle économie
Les produits Premiers Prix de charcuterie ont été achetés plus chers en 2007 en hard discount qu'en hypermarchés et supermarchés. Le même constat est réalisé pour les côtes de porc. Contrairement à son image, le hard discount ne serait pas le meilleur marché !
Fiche technique
Titre :
Prix du porc au détail : le hard discount à contre-image
Date sortie / parution :
2008
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2008, n° 379, septembre, p. 8