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Androstenone sensitivity of European consumers: the Spanish, French and English case

Androstenone sensitivity of European consumers: the Spanish, French and English case

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Auteurs : Blanch M, Panella-Riera N, Chevillon P, Gonzalez J, Gil M, Gispert M, Font I Furnols M, Oliver MA

Fiche technique

Titre :

Androstenone sensitivity of European consumers: the Spanish, French and English case

Date sortie / parution :

2010

Référence :

61st EAAP, 23-27 août 2010, Heraklion, Crète, Grèce - Session 17 - Symposium: Alternatives to castration in pigs, 61st EAAP, 23-27 août 2010, Heraklion, Crète, Grèce - Session 17 - Symposium: Alternatives to castration in pigs

Auteur

Chevillon

Chef de projet - Spécialiste de la thématique du transport et de l'abattage-découpe

Quelques mots clés

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