Allemagne : une demande dynamique en produits du porc
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Auteur :
Pôle économie
En Allemagne, les produits de porc sont très variés et occupent une place considérable dans la consommation de produits carnés, tandis que la commercialisation est dominée par le hard discount.
Fiche technique
Titre :
Allemagne : une demande dynamique en produits du porc
Date sortie / parution :
2011
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2011, n° 415, décembre, p. 8