Brésil : une filière porcine qui s'essouffle
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Auteur :
Duflot B
La filière porcine brésilienne est l'une des plus compétitives du monde, mais a souffert des difficultés sanitaires du pays pour développer ses exportations. A l'heure où les marchés chinois et japonais s'ouvrent au porc brésilien, d'autres facteurs pourraient à terme contraindre l'accroissement de la production et des exports.
Fiche technique
Titre :
Brésil : une filière porcine qui s'essouffle
Date sortie / parution :
2012
Référence :
Tech Porc (FRA), 2012, n° 8, novembre-décembre, p. 35-37