En 2015, des marges réduites dans les bassins mondiaux
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Auteur :
Duflot B
Sous l’effet de la chute du prix du porc, la rentabilité des élevages des principaux bassins de production mondiaux a fléchi en 2015. Les marges dégagées sont toutefois très disparates : les élevages européens sont déficitaires mais des bénéfices sont constatés outre-Atlantique.
Fiche technique
Titre :
En 2015, des marges réduites dans les bassins mondiaux
Date sortie / parution :
2016
Référence :
Tech Porc (FRA), 2016, n° 29, mai-juin, p. 15-16