Espagne : l’export tire la croissance de la production
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Auteurs :
Van Ferneij JP, Legendre V
Après une période de stabilisation, la filière porcine espagnole renoue avec la croissance depuis 2013. La consommation intérieure reste en retrait, mais les entreprises développent fortement les exportations, surtout vers l’Asie. La percée sur les marchés internationaux est basée sur une stratégie de conquête de marché avec des produits plutôt élaborés, à forte valeur ajoutée.
Fiche technique
Titre :
Espagne : l’export tire la croissance de la production
Date sortie / parution :
2016
Référence :
Tech Porc (FRA), 2016, n° 31, septembre-octobre, p. 18-20
Auteur
Ingénieur agroéconomiste - Expert en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine