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Un indicateur de veille concurrentielle internationale des filières porcines

Un indicateur de veille concurrentielle internationale des filières porcines

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Auteurs : Duflot B, Lécuyer B
Poster. L’internationalisation du marché du porc, aussi bien au sein de l’UE qu’à l’échelle transcontinentale, ne cesse de s’accroître. Les échanges de produits du porc au sein de l’UE ont progressé de 50% entre 2003 et 2013, et les exportations de l’UE vers les pays tiers de 45%. Dans ce contexte de renforcement de la concurrence internationale, mais également d’ouverture de nouvelles opportunités à l’export, les opérateurs de la filière porcine française ont besoin de se situer par rapport aux concurrents et d’évaluer les facteurs d’écart de compétitivité. L’objectif est d’identifier les leviers à actionner pour renouer avec le dynamisme et la rentabilité de tous les maillons. FranceAgriMer développe des observatoires de veille concurrentielle pour évaluer la compétitivité des filières agricoles françaises, et a confié à l’IFIP la réalisation de la veille sur les filières porcines. L’IFIP s’est appuyé sur son expérience de constitution, à l’intention d’INAPORC, d’un observatoire de la compétitivité des filières porcines européennes. poster ifip : Dans un contexte de renforcement de la concurrence internationale, mais également d’ouverture de nouvelles opportunités à l’export, les opérateurs de la filière porcine française ont besoin de se situer par rapport à leurs concurrents. FranceAgriMer a confié à l’IFIP la réalisation d’une veille concurrentielle pour évaluer la compétitivité de la filière porcine française. L’objectif est d’identifier les leviers à actionner pour renouer avec le dynamisme et la rentabilité de tous les maillons.

Fiche technique

Titre :

Un indicateur de veille concurrentielle internationale des filières porcines

Date sortie / parution :

2016

Référence :

48es Journées de la Recherche Porcine (FRA), 2-3 février 2016, Paris, 47-48, poster, 48es journées de la recherche porcine (FRA), 2-3 février 2016, Paris, poster

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