La production porcine en Chine : un acteur de poids sur l'échiquier mondial
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Auteur :
Van Ferneij JP
En 2016, la Chine est passée à une politique d’importation soutenue, pour compenser la chute de la production. Cette dernière a été pénalisée par des incidents sanitaires, une mauvaise rentabilité de l’élevage et de nouvelles réglementations environnementales et structurelles plus contraignantes.
Fiche technique
Titre :
La production porcine en Chine : un acteur de poids sur l'échiquier mondial
Date sortie / parution :
2017
Référence :
Baromètre Porc (FRA), n° 471, janvier, synthèse du mois, p. 8