L’élevage porcin a des atouts pour l’environnement
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Auteur :
Espagnol S
La maîtrise de la production réduit ses impacts environnementaux et optimise le cycle de l’azote. Des arguments à faire valoir face à l’image de modèle pollueur souvent renvoyée aux consommateurs.
Fiche technique
Titre :
L’élevage porcin a des atouts pour l’environnement
Date sortie / parution :
2018
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc (FRA), 2018, n° 257, avril, p. 23-24
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte en bilans environnementaux des élevages porcins