Les Organisations de Producteurs des filières animales Des rôles et objectifs différents
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Auteur :
Le Clerc L
En fonction de leur filière et de leur statut juridique, les OP diffèrent en termes de services et de poids sur le marché. Elles présentent aussi des similitudes, notamment dans leur réponse aux attentes sociétales.
La négociation avec l’aval est un rôle important de ces organismes dans ces filières aux degrés de contractualisation divers.
Fiche technique
Titre :
Les Organisations de Producteurs des filières animales Des rôles et objectifs différents
Date sortie / parution :
2018
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2018, n° 487, synthèse du mois, p. 8