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Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - rapport IC_2014_1

Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - rapport IC_2014_1

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Auteur : Carlier M

Fiche technique

Titre :

Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - rapport IC_2014_1

Date sortie / parution :

2014

Référence :

rapport ifip, 32 pages

Auteur

Martine Carlier

Ingénieur d’étude - Experte des usages et réglementations liées aux produits carnés

Quelques mots clés

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