En 2022, les produits du porc retrouvent leur consommation de 2019.
L’inflation des prix a été plus modérée que pour les autres espèces.
La consommation des produits du porc résiste
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Auteur :
Diot V
Fiche technique
Titre :
La consommation des produits du porc résiste
Date sortie / parution :
2023
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, n° 309, juin 2023, p. 8-9
Auteur
Ingénieure d'étude - Analyse de la consommation et de la distribution