La farine d’insectes, une nouvelle source de protéines
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Auteur :
Gaudré D
La farine d’insectes peut représenter une source de protéines intéressante pour le porcelet. Un essai réalisé par l’Ifip montre qu’elle ne dégrade pas les performances.
Fiche technique
Titre :
La farine d’insectes, une nouvelle source de protéines
Date sortie / parution :
2024
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, n° 318, mai 2024, p. 32
Auteur
Ingénieur d’étude - Expert en nutrition porcine