L’IFIP, avec l’appui financier d’INAPORC, gère une base de données des échanges mondiaux de l’ensemble des produits porcins. Le commerce mondial des animaux vifs, des produits et coproduits du porc est suivi en volume et en valeur.
L’analyse des données mensuelles et annuelles des échanges permet d’apprécier les dynamiques et la compétitivité des différents pays. Cette base de données sert à la réalisation de nombreuses études, et communications écrites et orales.
Le commerce mondial des produits du porc : reprise de la dynamique en 2024
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Auteur :
Husson E
Fiche technique
Titre :
Le commerce mondial des produits du porc : reprise de la dynamique en 2024
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Bilan d'activité 2024, éditions IFIP, mai 2025, p. 36