Réduction de la teneur en sodium dans les saucisses à pâte fine
Fiche technique
Titre :
Réduction de la teneur en sodium dans les saucisses à pâte fine
Date sortie / parution :
2013
Référence :
Bilan d'activités IFIP 2012, éditions IFIP, juin 2013
Auteur
Quelques mots clés
Autres documents
Bilan économique de la petite méthanisation à la ferme
Si l’on souhaite réduire massivement les émissions de méthane des élevages, la méthanisation agricole constitue bien un levier d’action. Mais le modèle actuellement favorisé par la tarification d’achat de l’électricité…
Publié en 2013Méthanisation : production d’électricité ou injection de biométhane dans le réseau de gaz
2011 s’est inscrite comme une année particulièrement favorable à la méthanisation agricole, avec la révision des tarifs d’achat de l’électricité au mois de mai et la possibilité nouvelle donnée, à…
Publié en 2013Révision du « BREF Elevages » : les Meilleures Techniques Disponibles
Les élevages de porcs de plus de 2 000 places de porcs de plus de 30 kg ou de 750 places de truies sont soumis à la directive 2010/75/UE dite…
Publié en 2013