Elisa Husson, ingénieure chargée d'études économiques à l'IFIP présente en vidéo EcoPorc de 3 minutes la conjoncture du prix du porc et l'évolution du cheptel des truies en Europe :
- évolutions hebdomadaires des prix perçus par les éleveurs en France, Espagne, Allemagne, Danemark, Pays-Bas en 2025
- évolutions hebdomadaires du prix au Marché du porc Français de 2021 à 2025
- nombre de truies recensées au printemps en Europe sur 13 pays soit 92% du cheptel de 2015 à 2025
- nombre de truies recensées au printemps (évolution 2025/24) en Espagne, Allemagne, Danemark, France, Pays-Bas, Pologne
Vidéo disponible sur Ifip-WebTV ici.
Le prix du porc en Europe reste sous pression (situation au 17 novembre 2025) - vidéo IFIP
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Auteur :
Husson E
Fiche technique
Titre :
Le prix du porc en Europe reste sous pression (situation au 17 novembre 2025) - vidéo IFIP
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Vidéo Ifip-WebTV, 18 novembre 2025, 3 minutes
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international