Conception d'un calculateur de la composition des effluents animaux

La fertilisation des cultures avec un fumier ou un lisier de porc nécessite de bien connaître leur composition.Il est possible de s’appuyer sur les références disponibles proposées par l’IFIP (Composition des effluents porcins, ITP, 2005).Cependant, il est possible de prendre en compte la spécificité de chaque élevage pour élaborer une valeur de référence plus précise.L’analyse chimique de laboratoire est toutefois dépendante de la question délicate du prélèvement d’échantillons, surtout dans le cas de produits très hétérogènes et les résultats d’analyse peuvent s’avérer très éloignés de la réalité.Les modèles de calcul disponibles permettent de disposer d’une méthode de prédiction de la composition des effluents et de s’affranchir ainsi, en les remplaçant, d’analyses de laboratoire coûteuses et peu pertinentes.L’objectif de ce projet est de construire et de valider un outil de simulation de la composition des effluents porcins.Le projet CASDAR dans lequel il s’inscrit concerne aussi les filières bovine et avicole.